1. Responsable del tratamiento
De acuerdo con la normativa vigente en materia de protección de datos personales, se informa al usuario de los siguientes datos:
Sitio web: https://mesondonraimundo.com
Titular: S.R. Don Raimundo, S.L.
CIF: B41758129
Domicilio: C/ Argote de Molina, 26-28 – 41004, Sevilla (España)
Responsable del tratamiento: Inmaculada Fernández Méndez
Correo electrónico de contacto: info@mesondonraimundo.com
El tratamiento de los datos personales se realizará conforme al Reglamento (UE) 2016/679, General de Protección de Datos (RGPD), la Ley Orgánica 3/2018, de Protección de Datos Personales y garantía de los derechos digitales (LOPDGDD), y demás normativa que resulte aplicable.
2. Datos personales que se tratan
Mesón Don Raimundo no permite el registro público de usuarios en el sitio web, ni dispone de sistema público de comentarios o registro en newsletters.
Los principales datos personales tratados son aquellos que el usuario facilite voluntariamente mediante los formularios de contacto disponibles en el sitio web.
También podrán tratarse los datos derivados de la utilización de cookies u otras tecnologías similares cuando resulte aplicable y el usuario haya otorgado el consentimiento requerido. La información correspondiente se encuentra detallada en la Política de Cookies.
El usuario deberá facilitar únicamente datos adecuados, pertinentes y necesarios para la finalidad correspondiente.
3. Finalidades del tratamiento
Los datos facilitados mediante los formularios del sitio web se utilizarán exclusivamente para:
- Atender dudas o consultas formuladas por el usuario.
- Facilitar información relacionada con los productos, servicios o actividad de Mesón Don Raimundo.
- Gestionar las comunicaciones derivadas de una consulta iniciada por el propio usuario.
- Atender solicitudes relacionadas con posibles productos o servicios cuando proceda.
Los datos no se utilizarán para finalidades incompatibles con aquellas para las que fueron recogidos.
4. Base jurídica del tratamiento
La base jurídica dependerá de la naturaleza de cada tratamiento.
Cuando el usuario envíe voluntariamente una consulta mediante un formulario, el tratamiento podrá basarse en su consentimiento.
Cuando la consulta se encuentre directamente relacionada con la solicitud de información sobre un producto o servicio o con actuaciones previas a una posible contratación, el tratamiento podrá ser necesario para aplicar medidas precontractuales solicitadas por el propio interesado.
Cuando exista una obligación legal aplicable a Mesón Don Raimundo, determinados datos podrán tratarse y conservarse para cumplir dicha obligación.
Cuando el tratamiento se base en el consentimiento, el usuario podrá retirarlo en cualquier momento. La retirada del consentimiento no afectará a la licitud del tratamiento realizado con anterioridad.
5. Conservación de los datos
Los datos proporcionados mediante formularios de contacto serán conservados durante el tiempo necesario para atender y resolver la consulta o comunicación correspondiente.
Una vez finalizada dicha finalidad, podrán conservarse debidamente bloqueados durante los plazos legalmente exigibles para atender posibles responsabilidades.
Los datos que hayan sido anonimizados de forma que ya no permitan identificar al interesado podrán conservarse con fines estadísticos o de análisis sin que tengan la consideración de datos personales.
6. Destinatarios y proveedores
Los datos personales no serán cedidos a terceros salvo cuando exista una obligación legal, resulte necesario para prestar un servicio solicitado por el usuario o intervenga un proveedor que trate datos por cuenta de Mesón Don Raimundo.
El alojamiento del sitio web se encuentra contratado con Lucushost, que podrá intervenir como proveedor tecnológico en la medida necesaria para prestar los servicios contratados.
Asimismo, el sitio web puede integrar servicios o contenidos proporcionados por terceros.
En particular, puede utilizar contenido externo relacionado con servicios de reservas de ElTenedor y contenidos procedentes de YouTube y Google.
Cuando el usuario interactúe con estos servicios, dichos terceros podrán tratar información de acuerdo con sus propias políticas de privacidad y condiciones.
7. Transferencias internacionales
La utilización de determinados servicios tecnológicos de terceros puede implicar tratamientos de información desde países situados fuera del Espacio Económico Europeo.
Cuando resulte aplicable, dichos tratamientos deberán realizarse utilizando alguno de los mecanismos y garantías reconocidos por la normativa europea de protección de datos.
El usuario puede consultar las políticas de privacidad de cada proveedor externo para obtener información detallada sobre sus tratamientos y, cuando corresponda, sobre las garantías aplicables a las transferencias internacionales.
8. Derechos de las personas interesadas
El usuario puede ejercer los derechos reconocidos por la normativa de protección de datos, incluyendo:
- Acceso: conocer si se están tratando sus datos personales y obtener información sobre dicho tratamiento.
- Rectificación: solicitar la corrección de datos inexactos o incompletos.
- Supresión: solicitar la eliminación de sus datos cuando se cumplan los requisitos legales.
- Oposición: oponerse a determinados tratamientos en los casos previstos legalmente.
- Limitación del tratamiento: solicitar que el tratamiento de sus datos quede limitado en determinados supuestos.
- Portabilidad: recibir sus datos o solicitar su transmisión a otro responsable cuando resulte aplicable.
- Retirada del consentimiento: retirar en cualquier momento un consentimiento previamente concedido.
- No ser objeto de determinadas decisiones basadas únicamente en tratamientos automatizados, cuando resulte aplicable.
Estos derechos pueden ejercerse mediante solicitud dirigida a:
info@mesondonraimundo.com
La solicitud deberá permitir identificar al interesado y concretar el derecho que desea ejercer.
Solo cuando existan dudas razonables sobre la identidad de la persona solicitante podrá requerirse información adicional necesaria para confirmar su identidad.
Con carácter general, las solicitudes serán atendidas en el plazo máximo de un mes desde su recepción. Este plazo podrá ampliarse en los supuestos previstos por la normativa atendiendo a la complejidad o al número de solicitudes.
El ejercicio de estos derechos es gratuito, salvo los supuestos excepcionales previstos legalmente para solicitudes manifiestamente infundadas o excesivas.
9. Reclamaciones ante la autoridad de control
Si el usuario considera que el tratamiento de sus datos personales vulnera la normativa aplicable, podrá presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (AEPD).
También es recomendable dirigirse previamente a Mesón Don Raimundo a través de info@mesondonraimundo.com para intentar resolver cualquier incidencia relacionada con el tratamiento de los datos.
10. Veracidad de los datos
El usuario es responsable de que los datos facilitados sean verdaderos, exactos y estén actualizados.
El usuario deberá comunicar cualquier modificación relevante de la información proporcionada cuando sea necesaria para mantenerla correctamente actualizada.
11. Seguridad y confidencialidad
Mesón Don Raimundo adopta medidas técnicas y organizativas adecuadas al riesgo para proteger los datos personales frente a su destrucción, pérdida, alteración, divulgación o acceso no autorizado.
El personal o los proveedores que deban acceder a información personal estarán sujetos a las correspondientes obligaciones de confidencialidad.
Aunque se aplican medidas razonables de protección, ningún sistema de información conectado a Internet permite garantizar una seguridad absoluta.
12. Brechas de seguridad
Cuando se produzca una violación de seguridad de los datos personales, Mesón Don Raimundo aplicará las obligaciones de evaluación, documentación y comunicación establecidas en la normativa.
Cuando la brecha pueda suponer un riesgo para los derechos y libertades de las personas, se notificará a la autoridad de control competente en los términos y plazos previstos legalmente.
Cuando sea probable que la violación entrañe un alto riesgo para los derechos y libertades de las personas afectadas, también se comunicará a estas sin dilación indebida, salvo que resulte aplicable alguna de las excepciones previstas legalmente.
13. Comunicaciones comerciales
Mesón Don Raimundo no enviará comunicaciones comerciales electrónicas no solicitadas cuando la normativa exija autorización previa.
Cuando el envío de comunicaciones comerciales se base en el consentimiento del usuario, este podrá retirarlo en cualquier momento mediante un procedimiento sencillo y gratuito.
14. Contenidos y servicios de terceros
El sitio web puede incluir vídeos, imágenes, sistemas de reservas u otros contenidos proporcionados por terceros.
Estos servicios pueden recopilar información cuando el usuario interactúa con ellos y estarán sujetos a las políticas de privacidad de sus respectivos proveedores.
15. Modificación de esta Política de Privacidad
Mesón Don Raimundo podrá modificar esta Política de Privacidad cuando resulte necesario para adaptarla a cambios normativos, criterios de las autoridades de control, modificaciones técnicas o cambios en los tratamientos realizados a través del sitio web.
Se recomienda consultar periódicamente la versión publicada en el sitio web.